Fra markerne omkring slottet Sabaude, kommer druerne til denne vin. Håndplukket og sorteret, så kun de allerbedste bliver brugt.
Vinen dufter af modne mørke bær og blommer. Smagen har ydermere fine noter af urter og et strejf af peber i eftersmagen. Server den ikke for varm, gerne ved cirka 16 grader. Ideel til and, vildt og krydrede simreretter.
.png)
.png)
.jpg)
