Holte Vinlager - Hele Danmarks Vinleverandør

Klik for større billede

Amani
Chardonnay

Vare nr.	T0631107
Årgang	2006
Flaskestørrelse	75 cl.

Pris	109,00
v/ 6 stk.	95,00

Læg stk. i kurven

Produktbeskrivelse

Aromaen er en fin kombination af lime, søde appelsiner og friske dadler med flintesten. Smagen er elegant med lime, nektariner og mandler. Flot naturlig fedme.

Amani er swahili for “ et fredfyldt sted“, udtrykt gennem det lille metalmærke på flaskerne.

Amanis vinmarker har udsigt mod False Bay mod syd, Atlanterhavet mod vest og ligger en af de bedste regioner i Stellenbosch området. Denne betagende udsigt giver et panorama, der er både respektindgydende og inspirerende. Vores vine har siden starten i 1997 vundet flere prestigefyldte priser.
Vi er meget stolte af vores nuværende vine, men lover: "Vores bedste er endnu ikke kommet!" Og dette styres med hård hånd, for de nyeste vine frigives først, når Carmen, vores vinproducent, siger, at de er klar og ikke før.

Karakteristik:
Farve
Gylden
Bouquet
Blomsteragtig med mango og lime
Smag
Sprød og frisk med florale og frugagtige toner. En snert af flint og toast i afslutningen
God til
fyldige fiskeretter og lyst kød
Serveringstemperatur
8-10°.
Lagringspotentiale
Drikkeklar nu og 3-4 år frem
Druer
Chardonnay

Appellation:
Geografi og område
Polkadraai Hills, Stellenbosch

Vingården:
Vingården ejes af Lynde og Rusty Myers. De har ansat Carmen Stevens som Winemaker; hun er en af de få farvede Winemakers, men de er meget stolte af hende! Amani dækker et areal på godt 38 ha Shiraz, der er beplantet med følgende druesorter: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mouvedre, Viognier, Sauvignon Blanc. Produktionen nåede i 2007 op på 107.000 flasker
Vinifikation
Druerne håndplukkes og sorteres kun i bundter. 50 % spontangæres og vinen hviler på kvaset i 9-11 måneder (”sûr lie”). 20 % lagres på nye franske egefade
Jordbund
Fed, stenet jord

For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.

Produktanmeldelser

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser.

Så du kan blive den første der skriver en anmeldelse på dette produkt!

Kunder der har købt dette produkt har også købt