Søg vare
Opret login
Kunde login
Indkøbskurv
Du har nu
0 varer
i kurven
KATALOG
Alkoholfrie vine
Champagne
Dessertvine
Hedvin
Hvidvin
Mousserende
Rosé
Rødvin
Specialiteter
Specielle gavevine
Spiritus
Vin i trækasser
Vinfestivalen
Økologiske vine
Vis nyeste produkter
GENERELT
Kontakt din Holte Vinlager butik
Kontakt Holte Vinlager
Om Holte Vinlager
Konkurrencer
Handelsbetingelser
Fortrolighedspolitik
Vin-information
VIN & MAD
1) Forretter
2) Hovedretter
3) Desserter
Vin & Mad teori
Klik for større billede
Terrine de Campagne
Fransk Landpaté med hvidløg
Vare nr.
T2007001
Flaskestørrelse
180 gr. pr. glas
Pris
35,00
Læg
stk. i kurven
Produktbeskrivelse
Terrine de Campagne á Ail (Fransk landpaté med hvidløg) – 4 personer
2 glas Terrine de Campagne á Ail (360g)
Nektarin kompot:
300g nektariner
Ca. 2 dl. vand
½ dl. sukker
½ rød chili
2 spsk. frisk mynte
Kantareller:
400g kantareller
2 fed hvidløg
3-4 spsk. olivenolie
¼ tsk. korianerfrø
1 dl. hvidvin
Saften fra en lille citron
Fremgangsmåde:
Nektarin kompot:
Skyl nektariner og udsten dem. Skær i tern og kom dem sammen med vand og sukker. Kog det ved svag varme, til vandet er kogt ind, og frugten er mør. Afkøles let, inden den hakkede chili og mynte tilsættes.
Kantareller:
Pil hvidløg og hak dem groft. Varm 1-2 spsk. olie op på en pande og steg hvidløg og kantareller i ca. 3-4 min. Læg korianderfrø på et skærebræt og knus dem let. Tilsæt koriander, hvidvin, salt og peber til kantarellerne og lad det simre, indtil vinen næsten er kogt væk.
Lad kantarellerne afkøle i ca. 5 min. Og vend derefter disse med 2 spsk. olivenolie og citronsaft. Lad det trække i en halv times tid eller til næste dag!
Produktanmeldelser
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser.
Så du kan blive den første der skriver en anmeldelse på dette produkt!
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Royal Oporto
20 års Tawny
Tawny Port fadlagres i 10, 20 eller 40 ...
Pris
298,00
Læg
stk. i kurven
C de Camille
2007 Saint Chinian
En af vore mest solgte vine. Det ...
Pris
69,00
v/ 6 stk.
33,34
Læg
stk. i kurven
Barbera d'Alba
2004 Superiore - Produttori di Govone
Vi har siden september 2007 solgt ...
Pris
109,00
v/ 6 stk.
55,00
Læg
stk. i kurven
Uno En Mil Single Oak Cask
Sanchez Romate
Denne brandy kommer fra et af tusind ...
Pris
329,00
Læg
stk. i kurven
Copyright © 2010 Holte Vinlager