Søg vare
 Opret login
 Kunde login
  Indkøbskurv
Du har nu 0 varer i kurven
 
  KATALOG
 Alkoholfrie vine
 Champagne
 Dessertvine
 Hedvin
 Hvidvin
 Mousserende
 Rosé
 Rødvin
 Specialiteter
 Specielle gavevine
 Spiritus
 Vin i trækasser
 Vinfestivalen
 Økologiske vine
   Vis nyeste produkter
  GENERELT
 Kontakt din Holte Vinlager butik
 Kontakt Holte Vinlager
 Om Holte Vinlager
 Konkurrencer
 Handelsbetingelser
 Fortrolighedspolitik
 Vin-information
  VIN & MAD
 1) Forretter
 2) Hovedretter
 3) Desserter
 Vin & Mad teori
Terrine de Campagne
Fransk Landpaté med hvidløg

Vare nr.T2007001
Flaskestørrelse180 gr. pr. glas
Pris35,00
Læg stk. i kurven
Produktbeskrivelse
Terrine de Campagne á Ail (Fransk landpaté med hvidløg) – 4 personer

2 glas Terrine de Campagne á Ail (360g)

Nektarin kompot:
300g nektariner
Ca. 2 dl. vand
½ dl. sukker
½ rød chili
2 spsk. frisk mynte

Kantareller:
400g kantareller
2 fed hvidløg
3-4 spsk. olivenolie
¼ tsk. korianerfrø
1 dl. hvidvin
Saften fra en lille citron

Fremgangsmåde:

Nektarin kompot:
Skyl nektariner og udsten dem. Skær i tern og kom dem sammen med vand og sukker. Kog det ved svag varme, til vandet er kogt ind, og frugten er mør. Afkøles let, inden den hakkede chili og mynte tilsættes.

Kantareller:
Pil hvidløg og hak dem groft. Varm 1-2 spsk. olie op på en pande og steg hvidløg og kantareller i ca. 3-4 min. Læg korianderfrø på et skærebræt og knus dem let. Tilsæt koriander, hvidvin, salt og peber til kantarellerne og lad det simre, indtil vinen næsten er kogt væk.
Lad kantarellerne afkøle i ca. 5 min. Og vend derefter disse med 2 spsk. olivenolie og citronsaft. Lad det trække i en halv times tid eller til næste dag!
Produktanmeldelser
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser.

Så du kan blive den første der skriver en anmeldelse på dette produkt!
Anmeldelser Skriv anmeldelse
Kunder der har købt dette produkt har også købt
Royal Oporto
Royal Oporto
20 års Tawny

Tawny Port fadlagres i 10, 20 eller 40 ...
Pris298,00
Læg stk. i kurven
 
C de Camille
C de Camille
2007 Saint Chinian

En af vore mest solgte vine. Det ...
Pris69,00
v/ 6 stk.33,34
Læg stk. i kurven
 
Barbera d'Alba
Barbera d'Alba
2004 Superiore - Produttori di Govone

Vi har siden september 2007 solgt ...
Pris109,00
v/ 6 stk.55,00
Læg stk. i kurven
 
Uno En Mil Single Oak Cask
Uno En Mil Single Oak Cask
Sanchez Romate

Denne brandy kommer fra et af tusind ...
Pris329,00
Læg stk. i kurven
 
MasterCard, Visa, Visa Electron, JCB, Dankort Copyright © 2010 Holte Vinlager