Holte Vinlager - Hele Danmarks Vinleverandør

Klik for større billede

Crianza
PradoRey

Vare nr.	P13061304
Årgang	2004
Flaskestørrelse	75 cl.

Pris	129,00
v/ 6 stk.	120,00

Læg stk. i kurven

Produktbeskrivelse

I Ribera del Duero fremstilles mange aldeles fremragende vine på Tinto Fino, som Tempranillo her kendes som. Området er kendt som det nye superområde i Europa og er hjemsted for hundedyre kultvine som danskeren Peter Sissecks Dominio de Pingus og Spaniens store, gamle kæmpe: Vega Sicilia.

Karakteristik:

Farve: Mørk kirsebærrød

Bouquet: Kompleks aroma i starten med moden frugt, skovbund og blomster, hvor efter der kommer kraftigere aromaer af vanille og krydderier. Efter en tid i glasset breder der sig en duft af kaffebønner og mineraler

Smag: Behagelig med harmoni mellem frugt og fad. Elementer fra duften går igen i smagen, som slutter med fløjlsblød eftersmag

God til: Fyldige kødretter, kraftige vildtretter og oste

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Lagringspotentiale: God nu, da den allerede er afrundet, men holder fint 6-7 år yderligere

Druer: 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon og 2 % Merlot

Appellation:

Geografi og område: Ribera del Duero er et mondænt, hurtigtvoksende område øst for Valladolid (Duero bliver til Douro i Portugal).

Vingården:

Vinifikation: Efter nøje udvælgelse af druerne, gærer de i tanke af rustfrit stål. Efter endt gæring lagres vinene 12 måneder i fade af amerikansk eg. Den sidste del af lagringen på 3 måneder foregår i tanke af fransk eg med en kapacitet på 20.000 liter. Vinene modnes derefter 1 år på flaske for de frigives

Jordbund: Limsten og kalk

Produktion: Real Sitio de Ventosilla, har siden 1989 plantet 520 ha vinmarker med 11 forskellige kloner af Tinto Fino for 90% vedkommende. Resten består af 7% Cabernet Sauvignon og 3% Merlot.

Produktanmeldelser

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser.

Så du kan blive den første der skriver en anmeldelse på dette produkt!

Kunder der har købt dette produkt har også købt